焦糖爆米花的做法_焦糖爆米花怎么做_莫烦凡人的菜谱

1张图片“看电影时一定会卖的很爱吃的小零嘴，自己在家动手更加实惠更加身体健康哟” 食材明细主料爆米花专用小玉米适度油适度辅料白糖适度甜味口味轰工艺十分钟耗时非常简单可玩性焦糖爆米花的作法步骤1要卖这种爆米花专用的小玉米，一次一两多一点点2白糖，麦芽糖，和白糖等量的水，开始煮焦糖3这还差点火候，焦糖煮着，玉米可以开始轰了。焦糖最后的成色没拍，因为迅速就不会纸，要立刻趁热放入爆米花中，回想我第一次煮焦糖时，居然傻到必要用嘴去中举，结果毛巾了一个粗壮的泡，哈哈4油烧热，放进小玉米，中火，速度迅速玉米就开始轰了，垫上锅盖，不时摇晃锅子，确保加热均匀分布5一大锅，YEAH！6把焦糖放入，锅子进小火，要不焦糖一会就软了，很差蒸，糖的量较少，不讨厌过于多的糖，不过糖的量较少知道很差蒸呀7最后进烤箱，120度油炸20分钟，这个随便，但是油炸一下，爆米花更加可口，而且可以填补一下没有配料的地方，再行蒸一下8请求您喜爱！小窍门油的量要略为多点，玉米的量以平铺在油中为有助于，这样玉米花爆开的效果好，油温比炒菜要低，瞬间的功夫，就噼里啪啦。

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