蔓越莓糯米糕的做法_蔓越莓糯米糕怎么做_郑安琪的菜谱

1张图片食材明细主料蔓越莓90糯米300g辅料清水少许白砂糖适度甜味口味煮工艺三刻钟耗时非常简单可玩性蔓越莓糯米糕的作法步骤1蔓越莓腊洗涤控水入锅蒸10分钟，煮硬可用。2糯米洗净3-4小时。3控水后用木棒切碎些，这样较为好煮。4入锅中火蒸20分钟，放入加入适量白糖和少许清水混合捣烂，水不要过于多，不会容易成型，水过于较少口感不会软，入图黏稠的感觉就可以，捣好后之后蒸20分钟。

5蒸好的糯米之后槊破，这样口感不会更佳，所取一些铺入讨厌的模具，忘记砖一层保鲜膜，铺好的糯米压实，可以沾少许清水，操作者就更容易了。6再行砖一层蒸好的蔓越莓。7之后砖一层糯米一层蔓越莓，最后再行砖一层糯米，压实，放入雪糕棍，保鲜膜装好后进冰箱冷藏8定型后放入缝合，沾白砂糖，口味香甜，尤其棒！。

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