1张图片食材明细主料河粉500g西兰花1朵西红柿1个卤猪肚小半个大蒜1瓣辅料油适度盐适量生抽适度咸鲜口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性菜花猪肚油炸河粉的作法步骤1西红柿去皮切成丁,西兰花洗涤切好,猪肚小块条状,大蒜拍碎可用2西兰花焯水可用,河粉我的是前一天晚上买放冰箱冷藏了,也用开水烫一下前行后用清水冲洗一遍敲一旁沥干水分可用,新鲜的就省略这一步哈3爆香蒜末放进杨世好的西兰花翻炒片刻重新加入西红柿油炸片刻4再行重新加入猪肚翻炒至西红柿软化特适度盐炒匀5将河粉放菜的上边,放入适度生抽6炒至感觉锅中没水分了,河粉都变硬变色了就可以起锅了7装盘后才可食用啦8成品图小窍门河粉有新鲜的尽可能不吃新鲜的,隔夜再行油炸更容易折断。
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